Weber 18414 Pierre à pizza rectangulaire vitrifiée pour barbecue

Description de Weber 18414 Pierre à pizza rectangulaire vitrifiée pour barbecue

Une cuisson italienne authentique avec la pierre Weber 18414

La pierre à pizza Weber 18414 transforme instantanément votre barbecue en un véritable four à bois traditionnel. Sa forme rectangulaire optimisée permet de maximiser la surface de cuisson pour vos préparations artisanales.

Conçue en cordiérite de haute qualité, cette pierre emmagasine une chaleur intense pour la restituer de manière parfaitement homogène sous la pâte. Vous obtenez ainsi une base croustillante tout en préservant le moelleux de la garniture.

Le revêtement vitré exclusif facilite grandement le service en empêchant les aliments de coller. Ce glaçage protecteur assure également une longévité accrue au produit en évitant les taches de graisse persistantes.

Polyvalente, elle ne se limite pas aux pizzas et convient parfaitement pour la cuisson de pains de campagne, de focaccias ou même de tartes flambées alsaciennes. Sa robustesse supporte les températures les plus élevées sans risque de fissure.

L'entretien est simplifié grâce à sa finition lisse qui se nettoie d'un simple coup de chiffon après refroidissement. C'est l'accessoire indispensable pour les amateurs de gastronomie en plein air exigeants.

• Matériau : Cordiérite avec finition vitrifiée
• Dimensions : 44 x 30 cm environ
• Compatibilité : Barbecues à gaz et à charbon
• Forme : Rectangulaire ergonomique
• Résistance thermique : Très haute température
• Entretien : Lavage à la main facilité